おはようございます😃 今日は神戸牛について語りたいと思います(о´∀`о) 我が国におけるブランド牛の最高峰に君臨するのが神戸ビーフだ！！ 素牛になれるのは黒毛和種の頂点とされる但馬牛の未経産牛、去勢牛のみ。 そのうち、霜降り度合いを表す『BMS』の値がNo.6以上など非常に厳しい認定条件をクリアしたもののみ、その名称を使うことが許される！！ 凄いですね∑(ﾟДﾟ)神戸牛⁉️皆様是非鶴橋に来られる際は牛一グループの神戸牛をお召し上がり下さいませ(о´∀`о)今日はも元気に営業中