ホルモン全28種の内、
20種がなんと333円~!
《厳選ホルモン》一頭買の
新鮮な極上ホルモンメニュー
ホルモンが333円~!
(表示価格は全て税別価格です。)
※仕入れ状況によりご提供出来ない部位がございます
ハツ
身の中に脂が少ないわりにはうま味も多く、脂苦手な方に最適です。
ホルモン
こちらの商品は仕入状況により注文を限定する場合がございます。予めご確認お願いします。
コリコリ
牛の大動脈。コリコリとした食感がウリです。
焼レバー
牛の肝臓、肉質が柔らかくビタミンや鉄分が多く含まれています。
大腸
牛の大腸、ホルモン焼きにはなくてはならないホルモンの王様です。
マメ
牛の腎臓、ホルモン通が好むホルモンです。
ブップギ
牛の肺。味は淡白で、ハートとレバーの味と食感です。
チレ
牛の脾臓、食感はレバーに似ています。
ネクタイ
こちらの商品は仕入状況により注文を限定する場合がございます。予めご確認お願いします。
タンツラ
(タレ焼)
タンの付け根で、タン独特のコリコリした歯ごたえと、噛んだ時にじみ出る脂が楽しめます。
白すじ(しろ)
牛の背中でももっとも大きい筋で、他店にはおいてない珍しいメニューです。稀少品につき、予約での注文のみ承っております。
蜂の巣
牛の第二胃。見た目が蜂の巣に似ていて、肉質は柔らかく、あっさりしていて食べやすいホルモン。
赤セン
大牛の第四胃。テッチャンより甘く噛めば噛むほど濃厚な甘味と甘さが出てきます。
焼セン
第3胃。ヒダがたくさんあり、独特の歯ざわりを持っています。
マル腸
周りは歯ごたえがよく中身は脂、またこれがヤミツキになる食感です。
ウルテ
牛の喉の軟骨。噛むほどに味があふれます。
テッチャン
大腸の中の特に柔らかい稀少なホルモンでしま腸、ホルモンと総称することもあります。
上ミノ
牛の第一胃。しっかりした歯ごたえがあるため、丁寧に包丁で切込みが入っています。
ツラミ
牛の頬のお肉です。肉質は柔らかく、旨みがあるホルモンの自慢の一品です。
ホルモン本舗おすすめの韓国料理
(表示価格は全て税別価格です。)
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます
黒毛和牛+サムギョプサル
食べ放題コース【期間限定】
※70分ラストオーダー
女性 1名様/
1,900円(税別)
男性 1名様/
2,900円(税別)
■食べ放題メニュー
- ・国産サムギョプサル
- ・黒毛和牛スジ
- ・タンツラ
- ・ホルモン2種
- ・ライス
韓国一品料理
(表示価格は全て税別価格です。)
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます
生センマイ
650円
チヂミ
750円
トッポギ
750円
春雨
750円
自家製キムチ盛合せ
650円
ナムル盛合せ
580円
野菜サラダ
550円
チシャ
550円
自家製白菜キムチ
380円
自家製大根キムチ
380円
自家製きゅうりキムチ
380円
もやしナムル
350円
ユッケジャン
750円
チシャサラダ
550円
テールスープ
850円
石焼きビビンバ
880円
冷麺
780円
ビビン麺
850円
ビビンバ
650円
参鶏湯(サムゲタン) 小鉢2品付
一人前1,900円
タンパク質や必須アミノ酸も豊富に含まれ、韓国薬膳料理の代表的存在。本格薬膳参鶏湯です。出来上がるまでは20分ぐらいかかります。ご了承ください。
豆もやしナムル
350円
豚足
450円
韓国のり
280円
わかめスープ
450円
たまごスープ
450円
クッパ
650円
ライス
小200円
中250円
大280円