週末が終わり‥月曜日 仕事のあとホルモンを食べながらアサヒビール２９０円    オススメホルモン    上のホルモン      ハツ 身の中に脂が少ないわりには旨味も多く、脂が苦手なお客様には最適です。 下のホルモン     上ミノ    第一の胃しっかりとした歯ごたえがあるため、丁寧に包丁で切れ込みを入れてます。 左側のホルモン     ツラミ  牛の頬のお肉です。肉質は柔らかく、旨味があり自慢の一品です。